腫瘤癌癥如何治療，網上搜一下廣州復大腫瘤醫院案例，了解一下。
一、亞硝胺、亞硝胺類化合物。
我們都知道亞硝胺類化合物是一種致癌性非常強的物質，在亞硝胺中大約有十幾種是能夠引起動物發生食管癌，所以亞硝胺以及亞硝胺化合物是誘發食管癌發生的重要因素。研究表明，在食管癌的高發區居民的膳食中就有不同量的亞硝胺物質，一般都是存在于他們日常所吃的酸菜、咸魚等食物中。
二、霉菌。
因為很多的食物很容易發生霉變，例如玉米、小麥等，而一旦這些食物發生霉變，其中的多種霉菌也是會對*產生致癌效果的。專家介紹，糧食發生霉變產生的霉菌與亞硝胺類化合物在致癌方面具有協同作用，所以對于生活中發霉變質的食物，大家不要吃。
三、營養。
在食管癌形成的常見原因中，營養以及維生素、微量元素的缺乏也是導致該病發生的重要因素。所以想要預防食管癌的發生，不僅要注意自己的日常生活習慣，還要在飲食上多加的注意，多攝入蛋白質、水果、蔬菜等物質。
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